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智虹新增专项技能证书丨营养配餐师2020-08-26


什么是营养配餐

营养配餐师是一种新兴行业,根据用餐人员的不同特点和要求,配制符合营养要求的餐饮产品的专业人员。为老年人、孕妇、高血压患者、糖尿病病人及贫血患者介绍了营养配餐食谱。为家庭服务从业人员提供更好的服务做准备。

营养配餐前景

近年来人们越来越重视营养科学知识。如何吃成了大家关注的焦点,前景十分广阔。合理搭配饮食应讲究营养均衡,要广泛摄入蔬菜、水果、禽蛋、五谷杂粮等多种食物,才能构建合理、稳固的营养大厦。怎样做到一餐中有荤有素,凉菜、热菜、汤汤水水和主食合理搭配?这就需要专业的营养配餐师来进行指导。

就业方向有哪些

经过专业培训的营养配餐师,可独立创业,也可在托幼机构、养老机构、妇幼保健机构等从事工作。而且比较适合女性学习,薪水丰厚。月嫂、育婴师学习营养配餐员和面点师可以更好的调节客户及宝宝的胃口,为客户的健康饮食作指导,非常受益。

考试科目

包括理论知识考试和操作技能考核两部分

考核方式

理论知识考试采用闭卷笔试方式,技能操作考核采用现场实际操作方式  。
理论知识考试和技能操作考核均实行百分制,成绩皆达60分以上者为合格。
理论知识考试合格者方可参加技能操作考核。

学员收获

 学员们经过考试合格后,将统一发放营养配餐师技能证书,为妇女就业创业提供了技术支持,提升了就业竞争力,倡导健康文明的生活方式。


由于国家对健康管理师,营养师非常重视
未来会成为非常火爆的职业证书
符合报考条件的学员请抓紧时间报考
尽早抓住机会,赶早不赶晚!